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Confeitaria

Canetas Alimenticias

Combo - Kit 10 Canetas Pontas Duplas - Importadas + 2 Telas de Fibra de Carbono para Assar e Marcar Biscoitos

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Combo - Kit 10 Canetas Pontas Duplas - + 2 Telas de Fibra de Carbono

Combo - Kit 10 Canetas Pontas Duplas - Importadas + 2 Telas de Fibra de Carbono + Caneta Preta

Combo - Kit 10 Canetas Pontas Duplas - Importadas + 2 Telas de Fibra de Carbono + Caneta Branco

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Descrição do Produto

Combo -  Kit  10  Canetas Pontas Duplas -  Importadas + 2 Telas de Fibra de Carbono para Assar e Marcar Biscoitos

Telas de Fibra de Carbono, amigas da Natureza e do seu bolso, para Assar e Marcar Biscoitos.

As telas de Fibra de Carbono, deixam um lindo acabamento atrás dos Biscoitos Finos Decorados e é econômica e amiga da Natureza.

Suporta 240 a 260 graus e pode ser usado por um longo tempo em temperaturas não superiores a 260 °C

Antiaderente, ambos os lados podem ser usados para assar biscoitos, dando lindo acabamento atrás dos mesmo, além disse, economiza gás ou energia, pois eles assam bem mais rápidos, chegando a economizar 3 minutos a cada fornada, ou seja, ela se auto paga em pouco tempo.

Basta acomodar as telas dentro das assadeiras e colocar os biscoitos gelados nas telas para assar.

Seus biscoitos ficaram mais crocantes e com um tom dourado muito lindo e mais apresentável.

Podem ser usadas para resfriar os biscoitos após assados, sem ter que remover os mesmo das telas, agilizando seu tempo e processo de trabalho.

São super versáteis, não precisa ter um tabuleiro texturizado apenas para este fim, basta colocar a malha aonde desejar, inclusive podem ser usadas para grelhar legumes e carnes, frutos do mar e peixes ou até assar pizza, pães, entre outros.

Super resistente e muito fácil de limpar, basta lavar com escova macia, dos dois lados e deixar secar naturalmente.

Material não-tóxico e inodoro.

Formato Retangular 40cm x 30cm, podem ser recortadas e adaptadas em qualquer assadeira, forma ou tabuleiro.

OBSERVAÇÕES E CUIDADOS INDISPENSÁVEIS COM AS TELAS

Antes de usar a primeira vez, leve ao forno, por 15 minutinhos em temperatura a 200 graus, para que elas dem uma curada e evite grudar nos biscoitos, na primeira fornada.

Trabalhe sempre com a massa geladinha, especialmente as de amanteigados.

Leve a forma com os biscoitos cortados em cima da tela, para ageladeira ou freezer por uns 10 minutos, para garantir que todos os biscoitos vão para o forno com a mesma temperatura e assem por igual!!

A massa geladinha, especialmente as de amanteigados, leve a forma com os biscoitos cortados em cima da tela, para a geladeira ou freezer por uns 10 minutos, para garantir que todos possa estar na mesma temperatura e assem por igual ao irem ao forno.

Massas mais moles, podem grudar nas telas, tente deixar na geladeira antes de abrir, e depois de abertas e cortadas tambem e para facilitar a retirada, espere esfriar completamente e so depois retire, por isso é bom ter um bom numero de telas, para que haja este revesamento.Saber observar a textura da massa, pois os biscoitos amanteigados e principalmente os de melado ou mel, terão um melhor resultado, sendo levados para o forno com a massa bem gelada, preferencialmente abertas geladas e depois colocadas no freezer ou geladeira novamente, para garantir que todos estejam na mesma temperatura ao levar para o forno e ter o choque térmico.

Massas de biscoitos que levam fermento, bicarbonato ou que crescem muito ou sejam mais umidas e moles, como cookies ou biscoitos de mangas, melhor serem assado na forma no Tapete de Silicone ou Malha de Teflon , que também vendemos no site.

Lave as telas com detergente neutro e uma escovinha macia, enxaguem bem apenas uma vez por semana.

Use muitas e muitas vezes e veja a economia de energia ou gás que consegui ter !!

 

Sobre a Caneta  PONTA ULTRA FINA

  • Dupla duas faces - Contém Duas Pontas: 
  • Ponta super fina (0,5 mm) boa para letras, finos detalhes e contornos e ponta espessa flexível, para colorir ou preencher maior espaço nos Quitutes.
  • Vida útil mais longa 30% mais tinta, portanto, mais criação, mais diversão!
  • 11 unidades com 10 cores -  2 unidades da cor  Preto, que é uma super vantagem, já que usamos mais desta cor.
  • 10 cores brilhantes,lindas e intensas, com carga farta.
  • Comestível e 100% Seguro.
  •  Tinta comestível ou alimentar,  insípido, não tóxico, vegan e sem glúten,  feito com tinta comestível de boa qualidade.
  • Uso amplo: o  marcador comestível pode ser usado na maioria das superfícies secas e lisas, incluindo pasta americana, cookies, glacê real seco, marshmallows, donuts, pastelarias, petit fours, chocolate branco, marshmallows, frutas, vegetais e muito mais.
  • Fácil e divertido de usar, também perfeito para estampagem, desenhos, linhas ou criação de rabiscos.
  • Adequado para crianças!
  • (Não é adequado para superfície de cera).

 

 

 

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