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Confeitaria

Corantes

Black Friday - CORANTE SOFT GEL - SUPER BLACK - FRASCO JUMBO - 385 ML - AMERICOLOR* Pronta Entrega

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Descrição do Produto

CORANTE  SOFT GEL - SUPER BLACK - FRASCO JUMBO - 385 ML  -   AMERICOLOR  Super Black

 
Informação do Produto
Nome: Corante composto Americolor
Ingredientes: água, açúcar, amido de milho modificado
Conteúdo líquido: 385 gramas
Prazo de validade: De acordo com a embalagem, favor entrar em contato via whatsApp, antes de efetuar a compra.
Uso: quantidade adequada adicionada
Mantenha o método: local fresco e seco para economizar
Uso do produto: para bolos, açúcar, biscoitos, Macaron, lanches e assim por diante
Fabricante: American Americolor Corporation

Americolor

Este corante tem a apresentação ideal, mas o que mais o melhor é a  intensidade das cores, se você se deparar com um bolo americano cheio de cores vibrantes é certamente porque eles estão usando Americolor

Não há projeto para o qual o corante em gel não funcione,  se algo tiver versatilidade  este  é produto.

Pode usá-lo em Glacê, Pasta Americana, massa de Biscoitos, Creme de Manteiga e diretamente nas massas de bolo, sem mencionar que você pode fazer decorações em aquarela.

Eles são os mais populares no mundo da Confeitaria e Panificação pela simples razão de que eles não alteram a consistência, fornecem cor apenas com gotas e podem ser usados ??

Dediquei um post inteiro ao preto, mas é claro que falaremos sobre vermelho, mas, em geral, para tons intensos deve levar em consideração o seguinte:

  • Se puder, compre feito , vermelho, preto e até marrom, é melhor comprá-los preparados.
  • Tenha corante suficiente na mão, de preferência preparos, especialmente vermelhas, é típico que você gaste um pouco mais, para obter uma quantidade mínima de glacê.
  • Prepare apenas a quantidade que você precisa, uma cor intensa preparada seca rapidamente se for pasta americana.
  • Pode prepará-lo um dia antes, porque como você verá, a cor é revelada ao longo do tempo.                                                                                        DEIXE O TEMPO REVELAR A COR:

    A cor precisa de tempo para se revelar; é essencial saber disso quando você deseja obter um tom semelhante a uma amostra ou se deseja tons escuros, como azul marinho, vermelho ou preto, espere que ele se revele antes de continuar adicionando corante.

  • Se você estiver com pressa e não puder esperar muito, dê a pasta americana ou ao glacê,  pelo menos 10 ou 15 minutos e verifique se o tom escureceu um pouco; no caso do creme de manteiga, ele precisa de 1 a 2 horas.

Em qualquer tipo de cobertura ou massa, então pode usar com segurança que seus Quitutes vão ficar vibrantes e com cores intensas.

AmeriColor® Soft Gel Paste ™ é a primeira escolha dos principais decoradores na culinária  do mundo.                                                                                              Com mais de 50 cores para escolher, a AmeriColor® tem a cor perfeita para o seu projeto, com cores vivas e profundas que não têm sabor!

O AmeriColor® Soft Gel Paste ™ colorirá todos os seus Quitutes, como glacê real, creme de manteiga, pasta americana, macarons, massa de biscoito, massa de pão, massa de bolo, coberturas e coberturas batidas, pasta de goma, pastagem e chocolate branco.

Soft Gel Paste ™ é livre de amendoim, nozes, soja e glúten. Também é certificado Kosher.

Precisa obter o mesmo tom sempre que decorar?Experimente e nunca mais vai querer trocar

Os frascos AmeriColor® com tampas flip-top permitem medir com precisão sua cor gota a gota, fornecendo os mesmos resultados sempre.

AmeriColor® - a melhor cor de comida do mundo desde 1995.

Produto fabricado nos Estados Unidos. Ingredientes: Água, açúcar e uma ou mais das seguintes cores certificadas nos EUA: Azul 1 (E133), Azul 2 (E132), Amarelo 5 (E102), Amarelo 6 (E110), Vermelho 3 (E127), Vermelho 40 ( E129), dióxido de titânio (E171), pigmento de mica, goma vegetal, amido de milho modificado, ácido cítrico e menos de 1/10 de benzoato de sódio a 1% e sorbato de potássio como conservantes.

* Devido às diferenças de calibração entre monitores, tablets, etc., a cor que você vê aqui pode não corresponder exatamente ao produto final.

 

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